"Say Cafe - Say cùng Đam Mê - Say với Yêu thương". Được tạo bởi Blogger.
RSS
Đến với Say cafe, bạn sẽ được tận hưởng một không gian nhẹ nhàng và tinh tế với những ly cafe khiến bạn ngây ngất.
"Say Cafe - Say cùng Đam mê - Say với Yêu thương"
Địa chỉ:
60 Trần Minh Quyền P.11 Q.10, TP.HCM
Hotline: 08 6293 4889

[Say tình] Cafe sữa & Cafe đen

Vào quán uống nước, em luôn gọi café đen. Anh luôn gọi café sữa.
Người ta mang nước ra, luôn luôn nhầm lẫn. Anh café đen. Em café sữa.
Em nhanh tay đổi 2 món. Người bồi bàn đứng ngẩn ra, mặt đầy vẻ thắc mắc. Anh cười trừ. Đợi người ta đi, anh trách: “Sao không để người ta đi rồi em hãy đổi? Làm mất mặt anh quá!!!” Em cười phá lên: “Đằng nào cũng vậy. Đâu có gì mắc cỡ!”.
Em con gái mà lại thích café đen.
Anh con trai nhưng rất thích café sữa.
Em bảo café đen nguyên chất, tuy đắng nhưng uống rồi sẽ mang lại dư vị, mà nếu pha thêm sữa thì sẽ chẳng còn cảm giác café nữa.
Anh bảo café cho thêm tí sữa sẽ đậm mùi café hơn, lại còn cảm giác ngọt ngào của sữa…
Anh và em luôn thế. Khác nhau hoàn toàn.
Anh và em không yêu nhau. Đơn giản chỉ là bạn bè. Mà không, trên bạn bè 1 chút. Gần giống như tình anh em.
Nhưng em không chịu làm em gái anh. Em bảo, em gái có vẻ phụ thuộc vào anh trai, có vẻ yếu đuối, có vẻ… hàng trăm cái “có vẻ” và em không đồng tình.
Anh cũng không muốn anh là anh trai của em. Anh trai suốt ngày phải lo cho em gái, bị nhõng nhẽo, vòi vĩnh đủ thứ. Anh không thể kiên nhẫn.
      Lâu lâu em hẹn anh ra ngoài đi uống café. Em café đen, anh café sữa.
Thỉnh thoảng buồn buồn anh lôi em đi vòng vòng, rốt cuộc cũng đến quán nước. Anh café sữa. Em café đen.

      Anh có bạn gái. Bạn gái anh xinh xắn, rất dịu dàng, nữ tính. Đi với anh giống như 1 con thỏ non yếu ớt. Anh tự hào bảo, cô ấy không “ba gai”, bướng bỉnh như em.
      Em có bạn trai. Bạn trai em đẹp trai, galant, luôn chiều chuộng em. Đi với em, anh ấy không bao giờ khiến em tức chết. Em kiêu hãnh khoe, anh ấy thực sự là chỗ dựa vững chắc.
 2 cặp thỉnh thoảng gặp nhau. Em vẫn café đen. Anh luôn café sữa.
Bạn trai em nói, anh đổi ly cho em. Em không chịu, café đen là sở thích của em.
Bạn gái anh thắc mắc, anh không uống café đen như những người con trai khác. Anh nhún vai, café sữa hợp khẩu vị với anh.
      Trong lúc nói chuyện, thường thường anh và em vẫn cãi nhau. Bạn trai em luôn là người hòa giải. Bạn gái anh dịu dàng nói anh phải biết nhường nhịn con gái.
Cuối cùng anh là anh. Em vẫn là em.
Anh chia tay bạn gái. Cũng có thời gian chông chênh. Nhưng anh không hối tiếc. Anh và cô căn bản không hợp nhau. Dù cô ra sức chiều chuộng anh, nhưng anh vẫn thấy thiếu thiếu cá tính gì đó. Mà cá tính thiếu ấy mới thật sự hấp dẫn anh.
      Em chia tay bạn trai. Có một lúc cảm thấy trống vắng. Nhưng em không hối hận. Em và bạn trai không tìm được tiếng nói chung. Dù anh ấy không khiến em bực mình, ít khi gây sự với em. Nhưng em vẫn thấy thiếu thiếu. Mà “thiếu thiếu” ấy làm em chán nản.
      Anh và em không hẹn mà gặp nhau ở quán café cũ.
      Em gọi café đen.
      Anh gọi café sữa.
      Người bồi đã quen với 2 người. Anh ta không để nhầm chỗ nữa.
Anh yên lặng. Em cũng không nói. Đợi người bồi đi, anh kéo ly café đen về phía mình, đẩy ly café sữa về phía em.
      Hôm đó 2 người uống thử “khẩu vị” của người kia.
      Đêm ấy, anh nhắn tin cho em “Café đen hay thật! Anh bắt đầu thấy thích nó!”
      Em nhắn tin lại cho anh “Café thêm sữa cũng rất tuyệt vời. Em sẽ uống café sữa…”
      Sau đó em và anh luôn đi cùng nhau, bất luận ở đâu, em cũng luôn gọi café sữa cho em và không quên gọi café đen cho anh…

      Café đen hay café sữa đều là café, phải không?
      Tình yêu đắng hay tình yêu ngọt đều là tình yêu… chẳng phải sao???

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tác dụng ít người biết của cà phê

Cà phê vốn được biết đến như một thức uống phổ biến khắp toàn cầu. Ngoài việc giúp tỉnh táo, tập trung, cà phê còn có những tác dụng bất ngờ mà không phải ai cũng biết.
tac-dung-it-nguoi-biet-cua-ca-pheava00-cd48c
Những tín đồ của cà phê hẳn sẽ rất hứng khởi với những thông tin dưới đây.

Thoát khỏi tâm trạng nhàm chán

Lý do chính để mọi người uống cà phê là cảm thấy tỉnh táo. Chất caffeine trong cà phê có tác dụng kích hoạt 2 hormone: cortisone và adrenaline. Kích thích tố giúp người thưởng thức cà phê cảm thấy muốn khởi động lại mọi thứ, thoát khỏi tâm trạng nhàm chán khi bắt đầu ngày mới. Vì thế, tận hưởng một ly cà phê được xem là hành động khơi nguồn cảm hứng để cơ thể tràn trề sinh lực, nhằm thực hiện những kế hoạch phía trước.

Ngăn chặn béo phì

Chất caffeine gây kích thích trong cà phê dẫn tới việc gia tăng trao đổi chất, một yếu tố giúp ngăn chặn tình trạng thừa cân. Cụ thể, caffeine huy động acid béo từ các mô, và giúp tăng hiệu suất hoạt động tổng thể của cơ thể. Tất nhiên, không ai uống cà phê mà có một thân hình gọn gàng, nếu không kết hợp với lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh.
Chất caffeine gây kích thích trong cà phê dẫn tới việc gia tăng trao đổi chất, một yếu tố  giúp ngăn chặn tình trạng thừa cân
Chất caffeine gây kích thích trong cà phê dẫn tới việc gia tăng trao đổi chất, một yếu tố
giúp ngăn chặn tình trạng thừa cân

Giàu chất chống oxy hóa

Nhiều nghiên cứu cho thấy hạt cà phê rất giàu chất chống oxy hóa. Đặc biệt, các chất chống oxy hóa có chiều hướng gia tăng khi hạt cà phê được rang lên. Chất chống oxy hóa được xem là có tác dụng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, giảm viêm và giúp mau phục hồi các tổn thương về da.

Kết nối mọi người

Nếu lựa chọn một thức uống không chứa cồn, cà phê vẫn được nhiều người chọn nhiều hơn trà. Việc một người không uống cà phê đôi khi khiến họ tách mình ra khỏi mọi người. Bất cứ môi trường làm việc nào, cà phê cũng xuất hiện, không chỉ với tư cách là một thức uống mà còn giống như một người bạn, một người đồng hành, một người tỉnh thức rất hữu hiệu.
Cà phê giúp kết nối mọi người với nhau
Cà phê giúp kết nối mọi người với nhau

Tránh tổn thương gan

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng cà phê có thể tránh tổn thương gan và ung thư gan. Điều này trái với dự đoán trong quá khứ, rằng cà phê là một trong những tác nhân gây ung thư gan. Ngoài ra, theo các chuyên gia và nhà nghiên cứu, cà phê còn là thức uống có công dụng ngăn ngừa ung thư ruột kết, ung thư da, ung thư trực tràng và ung thư miệng.

Ngăn ngừa rối loạn thoái hóa và tăng cường phục hồi

Cà phê thường được biết đến với công dụng giúp tỉnh táo, gia tăng bộ nhớ và giúp tập trung. Các nghiên cứu cụ thể hơn cũng cho thấy việc uống cà phê có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn các chứng rối loạn thoái hóa khớp và rối loạn liên quan tới bộ nhớ, bao gồm bệnh mất trí nhớ, Parkinson và Alzheimer.
Cà phê giúp kết nối mọi người với nhau
Cà phê giúp kết nối mọi người với nhau

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

[Say Cafe] Lạc vào không gian Say Cafe

Thêm một quán cafe đa phong cách cho các teen bỏ túi đây.

Tọa lạc trên một con đường nhỏ và yên tĩnh ngay tại trung tâm quận 10, Say cafe như một điểm nhấn nhẹ nhàng mà tinh tế trên một bức tranh tổng thể đầy màu sắc của thành phố Sài Gòn. Đây là một quán cà phê đa phong cách thích hợp với mọi lứa tuổi, một không gian mộc mạc nhưng khá tây theo tone màu trắng đen tại tầng trệt, hay những hàng ghế ngồi bệt với phong cách mộc ấm cúng. Chắc chắn khi đến quán bạn sẽ say với không gian quán trước khi say những thức uống tại đây
hinh1-506076-1372614122_500x0.jpg
Ấn tượng từ phía ngoài quán chính là tone màu trắng đen.
hinh2-502075-1372614123_500x0.jpg
Không gian tổng thể của quán được thiết kế với ý tưởng chủ đạo là “trắng, đen và mộc” tạo cho khách hàng một cảm giác vừa mới lạ, ấm cúng và một chút lãng mạn và khá tây từ những chi tiết trang trí vô cùng độc đáo của quán.
hinh3-403814-1372614123_500x0.jpg
Những món đồ trang trí cũng được chủ quán lựa chọn rất kĩ lưỡng phù hợp với không gian quán.
hinh4-435124-1372614123_500x0.jpg
Từ chiếc quạt, chiếc tivi đều được mua cũ về và trang trí lại. Chủ quán bật mí là chiếc tivi này cắm điện vào là vẫn còn chạy ngon ơ.
hinh5-457087-1372614123_500x0.jpg
Trái với phong cách đơn giản những khá tây tại tầng trệt, tầng trên của quán được thiết kế trẻ trung hơn với dãy ghế ngồi bệt cùng hai mảng tường được vẽ chì rất công phu. Một bên là một bức tranh được vẽ bằng chì than với phong cách khá “bụi”.
hinh6-433305-1372614124_500x0.jpg
hinh7-429574-1372614124_500x0.jpg
Mảng tường đối diện được trình bày bố cục bằng những vật dụng khá ấn tượng như những lọ thủy tinh treo ngổn ngang, một chiếc lồng, chiếc tivi nhỏ xíu, điểm thu hút đặc biệt hơn cả là nguyên cả một chiếc xe màu trắng được treo thẳng lên tường rất độc đáo, tạo một cảm giác thật mới lạ.
hinh8-798380-1372614124_500x0.jpg
Dãy hoa tươi bên cửa sổ tạo một không gian thật tươi mát mà ấm cúng.
hinh9-939854-1372614124_500x0.jpg
Là một nơi thích hợp cho các teen đến trò chuyện cùng nhau và pose những tấm ảnh thật dễ thương.
Sau khi “say” với không gian nội thất của quán, bạn sẽ “say” tiếp cùng những thức uống ngon lành và đậm chất Ý của quán như : Espresso, Latte, Cappuccino, Frappuccino...
hinh10-649679-1372614124_500x0.jpg
Đến quán, bạn không chỉ say không gian, mà còn say cả các loại thức uống tại quán như : Cookies, Chocolate Freezer, Greentea… cùng các loại soda đặc biệt. Ngoài ra vẫn còn có những món uống thuần “chất Việt” như đen đá, nâu đá, đá chanh, sâm dứa sữa… cùng các loại trà trái cây rất phong phú về mùi vị.
Ngoài ra, mỗi tối thứ 5 hằng tuần quán còn có chương trình âm nhạc “Acoustic Live” để các bạn có thể “say” trong không gian âm nhạc lãng mạn và tình cảm bên người yêu hay bạn bè. Bên cạnh phục vụ tại chỗ, quán cũng rất nhạy bén hòa nhập với xu thế uống cà phê mới của giới trẻ và văn phòng là giao cà phê tận nhà.
Nguồn: ione.vnexpress.net

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 “thời điểm vàng” để uống cà phê

Không chỉ lượng cà phê bạn uống mà thời gian uống cũng ảnh hưởng khác nhau đến cơ thể. Chính xác thì thời gian nào uống cà phê sẽ có lợi nhất?
Cà phê vào buổi sáng 
Cà phê có thể cải thiện táo bón. Để công năng này hiệu quả thì một ly cà phê vào buổi sáng là tốt nhất. Thời gian uống còn lại trong ngày sẽ ít ảnh hưởng hơn.
30 phút sau khi ăn
Cà phê có thể thúc đẩy tiêu hóa. 30 phút sau bữa ăn là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức một ly cà phê và tận hưởng lợi ích này. Tuy nhiên, vì cà phê ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt của cơ thể nên những người thiếu máu cần tránh thức uống này.
drinkcoffee
Một tách cà phê trước khi tập thể dục
Uống một tách cà phê 30 phút trước khi tập thể dục có thể tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy nhiều calo hơn, và làm cho hiệu quả tập luyện các môn thể thao có ý nghĩa hơn. Nếu bạn là một vận động viên bạn sẽ nhận thấy thời gian uống này tốt như thế nào.
Khi mệt mỏi, uống cà phê
Cà phê giúp bạn tỉnh táo, điều này là hiển nhiên. Một tách cà phê khi mệt mỏi có thể giúp bạn duy trì 4 giờ tỉnh táo. Tuy nhiên, với người uống cà phê lâu dài thì hiệu quả này không lớn.
Giới hạn của việc uống cà phê
Cà phê cũng như các thức uống hay thực phẩm bất kỳ có thể mang lại lợi ích cho con người, nhưng phải có giới hạn. Một số người vẫn uống cà phê mỗi ngày, một số người thậm chí uống mọi lúc, mọi nơi.
Các bác sỹ khuyến nghị bạn nên uống 1-2 ly cà phê một ngày, tối đa là 4 ly (tổng số caffeine là khoảng 150 đến 250mg) là vừa phải. Nhiều hơn 4 ly có thể khiến bạn phải đối mặt với nhiều rủi ro.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng lượng caffeine trong một ngày lớn hơn 1g (tương đương 8-12 ly cà phê), nó sẽ dẫn đến ngộ độc, kết quả là gây ra tình trạng hồi hộp nôn mửa, ngất xỉu. Uống hơn 10 gram trong một ngày sẽ có nguy cơ tử vong!
Đừng nghĩ rằng người trung bình một ngày tiêu thụ đến 1g cà phê là rất khó, bởi vì chất caffeine không chỉ có trong cà phê, mà ngay cả đồ uống cola, trà, hoặc một số thức uống khác. Vì vậy, bạn nên biết rõ để kiểm soát lượng caffeine vào cơ thể tốt hơn.
Theo Afamily

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS